Jornadas Gastronómicas de Antroxu
El evento tendrá lugar todos los días
Del 16 al 21 de Febrero
El Antroxu es el carnaval asturiano que suele ir acompañado de un menú tradicional compuesto de pote de berzas, picadillo de matanza y frixuelos o picatostes.
El pote de berzas o pote asturiano significa el preludio del ayuno o abstinencia, quizás por ello la contundencia de esta típica comida. Los hosteleros locales gijoneses con el apoyo de Gijón Turismo han querido así enriquecer el Antroxu y dar la importancia que merece el paso de Don Carnaval por la ciudad con unas suculentas jornadas gastronómicas con menús a partir de 15€ (IVA incluido, sin bebida).
Establecimientos participantes:
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